Η Αλεξάκου Θωμαή MSc  είναι Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος που ζει και εργάζεται στην πόλη της Καρδίτσας. Στην κλινική πράξη έχει αναλάβει πληθώρα περιστατικών παχυσαρκίας, υπέρβαρου και ανορεξίας με συνοδά νοσήματα σχετιζόμενα με τη διατροφή και έχει ιδιαίτερη εμπειρία στην διατροφή, στην εγκυμοσύνη και στην παιδική ηλικία.